Cranberry
Al eeuwenlang gebruikt
De indianen in Noord-Amerika gebruiken ze al eeuwenlang, vooral om de blaas gezond te houden. Veel mensen vinden de besjes te zuur om sap te drinken. Of het sap bevat veel suiker, met de bijbehorende calorieën. Een tablet Flinndal Cranberry bevat slechts 3,2 kcal.
Werkzame stof
De werkzame stoffen in de cranberry’s zijn de zogenaamde proanthocyanidinen. Deze stofjes geven onder andere de mooie kleur aan de besjes.
Producten met Cranberry:
