Terug naar overzicht

Eten volgens de seizoenen

Eten volgens de seizoenen
Lisa
2/10/2019
0 Reacties

Eten volgens de seizoenen

Boerenkool in de zomer en aardbeien in de winter. Tijdens een bezoek aan de supermarkt zou u het bijna vergeten, maar bepaalde groenten- en fruitsoorten horen bij een specifiek seizoen. Eten volgens het seizoen heeft verschillende voordelen en deze delen wij graag met u.


Gevarieerder eten

Koken met producten uit het seizoen, betekent dat u niet altijd naar de zelfde groenten grijpt. Een gevarieerd dieet is van belang voor een gezonde levensstijl. Ook vereist het koken met seizoensgroenten meer creativiteit, waardoor u uit uw comfort zone stapt.


Wist je dat…

Milieu Centraal een handige online Groente- & Fruitkalender gepubliceerd heeft? Hierdoor ziet u in één oogopslag welke groente- of fruitsoort in een bepaalde maand de beste keuze is.


Milieu

Door met de seizoenen mee te eten, neemt u automatisch meer lokaal groente en fruit tot u. Deze producten kunnen in de omliggende Europese landen verbouwd zijn. Maar seizoensproducten uit Nederland (en eventueel zelfs uit uw eigen streek) zijn uiteraard de meest duurzame keuze. Hiermee helpt u mee aan het verminderen van CO2-uitstoot en daarnaast zijn er minder/geen kunstmatige ingrepen nodig om de groei van het voedsel te stimuleren.


Geld besparen

Zoals hierboven uitgelegd, zijn er voor het verbouwen van seizoensgroenten en -fruit minder tot geen kunstmatige ingrepen nodig. Daarnaast ligt de CO2-uitstoot en de energierekening van de boer, voor het verwarmen van de kassen, relatief laag. Hierdoor zijn de aangeboden producten in de supermarkt of op de markt ook lager geprijsd. Tel uit uw winst!


Verbonden zijn met het seizoen

Mensen die graag in het ritme van de natuur meebewegen, zullen dol zijn op eten volgens de seizoenen. Maar ook voor mensen die minder spiritueel ingesteld zijn, zorgt het eten van seizoensgroenten en -fruit voor een verbintenis met het seizoen. Uw lichaam heeft in de winter andere behoeftes dan in de zomer. De desbetreffende seizoensgroenten zijn hier door de natuur op ‘aangepast’.


Eten volgens de seizoenen is makkelijker dan u denkt. Het heeft vele voordelen, zowel voor uzelf als de wereld. Probeer het eens een seizoen uit en wij zijn er bijna zeker van dat u dit door gaat zetten!


Aanbevolen producten

Multi Junior Kauwtablet
Multi Junior Kauwtablet
4,4 sterren
(37)
Vanaf € 8,45
Bekijk product
Curcumine Forte
Curcumine Forte
4,5 sterren
(103)
Vanaf € 18,45
Bekijk product
Glucosamine Chondroitine MSM
Glucosamine Chondroitine MSM
4,3 sterren
(40)
Vanaf € 18,95
Bekijk product
Multi 70+
Multi 70+
4,4 sterren
(114)
Vanaf € 11,45
Bekijk product
Multi 50+ Man
Multi 50+ Man
4,6 sterren
(67)
Vanaf € 11,45
Bekijk product
Cranberry
Cranberry
4,6 sterren
(73)
Vanaf € 9,95
Bekijk product
Glucosamine
Glucosamine
4,6 sterren
(78)
Vanaf € 16,95
Bekijk product
Knoflook
Knoflook
3,7 sterren
(21)
Vanaf € 9,95
Bekijk product

Lees ook

5 tips om gezond en fit de herfst tegemoet te gaan

5 tips om gezond en fit de herfst tegemoet te gaan

Als bomen weer prachtige rode en gele kleuren krijgen; de dagen voelbaar korter worden; en je stiekem alweer zin krijgt om met een beker warme chocomel onder een dekentje op de bank te ploffen, dan weet je: de zomer is voorbij, de herfst maakt zijn intrede. Maar hoe houd je nou dat heerlijke energieke gevoel vast dat je in de zomer hebt opgedaan? Lees onze 5 tips!

Lees meer Lees meer
Het verschil tussen cafeïne en theïne

Het verschil tussen cafeïne en theïne

De woorden cafeïne en theïne heeft u vast weleens voorbij horen komen. Maar weet u eigenlijk wat het verschil is? Het is een interessant verhaal en wij geven u graag het verlossende antwoord.

Lees meer Lees meer
Hoe oud u ook bent, blijf bewegen!

Hoe oud u ook bent, blijf bewegen!

Bij het ouder worden, kan het bewegen lastiger worden. Toch is beweging een belangrijk onderdeel van een gezonde levensstijl. Wij vertellen u graag waarom beweging belangrijk is én hoe u het makkelijker kan maken.

Lees meer Lees meer

Geef je reactie op:

"Eten volgens de seizoenen"
Deze naam wordt op onze site getoond bij de opmerking of vraag
E-mailadres wordt niet getoond bij de opmerking of vraag
Je krijgt uiterlijk binnen twee werkdagen per mail een reactie van ons. Bij het versturen van je vraag, ga je ermee akkoord dat deze op onze site geplaatst mag worden.

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties